Poll: 'Er moet ook subsidie komen voor varkensvleespromotie in Noord-Europa'
Moet de Europese Commissie ook geld steken in de promotie van Nederlands varkensvlees? Stem hieronder mee met onze stelling.
Retail en consument
EU: dit jaar door COVID-19 minder vlees maar meer zuivel
De Europese Commissie voorspelt een daling van de vleesconsumptie voor 2020 als gevolg van veranderingen in de consumptiegedrag van het publiek tijdens de Covid-19 lockdown.
Marktaandeel biologisch in supermarkt, wil niet echt stijgen
Het marktaandeel van biologisch voedsel in de Nederlandse supermarkten, kruipt maar mondjesmaat omhoog. In 2019 steeg het aandeel naar 3,21 procent. In 2018 was dit 3,19 procent, blijkt uit nieuwe verkoopcijfers van supermarkten (IRI, 2020).
Listeriabesmetting snel opgespoord dankzij DNA-techniek
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit heeft bij het onderzoek naar de grote listeriauitbraak, in vleeswaren in Nederlandse supermarkten, gebruik gemaakt van DNA-technologie.
Amerikanen eten weer bijna net zoveel vlees als voor corona
De vleesproductie in slachthuizen in de Verenigde Staten heeft zich vrijwel volledig hersteld. Amerikanen eten bijna weer net zoveel vlees als voor de coronacrisis.
Duitsers zeggen 'minder vaak' dagelijks vlees te eten
Duitsers zeggen minder vlees te eten dan een paar jaar geleden. Dat blijkt uit de presentatie van de jaarlijkse voedselmeter. Tegenwoordig zegt 26 procent van de volwassenen dagelijks vlees te eten. Vijf jaar geleden was dat nog 35 procent.
Belgische vleesfederatie: 'Minder kans op coronabesmettingen'
De topman van de Belgische vleesverwerkende industrie Febev verwacht niet dat inhuurpersoneel in de tientallen slachthuizen en honderden vleesverwerkers getroffen zullen worden door coronabesmettingen zoals in de Verenigde Staten, Duitsland en Nederland.
Agrimatie: ‘Consumentenprijs varkensvlees sterk in beweging’
De producentenprijzen en prijzen af boerderij liggen in maart ook nog op een hoog niveau. Dit blijkt uit de tweemaandelijkse toelichting op de voedselprijzenmonitor van Wageningen Economic Research en CBS.
Amerikaanse fastfoodketen wordt ‘hamburgerloos’ door vleestekort
Een van de bekendste fastfoodrestaurantketen Wendy’s in de Verenigde Staten heeft uit noodzaak wegens een vleestekort hamburgers van haar menu geschrapt.
COV: 'Sluiting vleesbedrijven in Nederland vanwege corona niet aan de orde'
Sluiting van vleesbedrijven en/of slachterijen in verband met coronabesmettingen, zoals in de VS gebeurt, is niet aan de orde in Nederland. Dat zegt woordvoerder Richard van der Kruijk van de Centrale Organisatie voor de Vleessector.