Drie varkenshouders en een varkenshandelaar vertellen hun verhaal in het BoerBurgerBoek. Het boek, samengesteld door mede-initiatiefnemer van de politieke partij in oprichting BoerBurgerBeweging, bevat 21 verhalen van boeren, tuinders en een visser.

De sterke stijging van de vraag naar varkensvlees uit China zal de EU-export met 20 procent groeien en ook zullen de prijzen in 2019 verder stijgen. De varkensvleesproductie zal in 2019 echter stabiel blijven, door een verminderde Europese varkensstapel,

De landbouw moet extra subsidie voor kringlooplandbouw ontvangen. En boeren moeten meer macht krijgen tegenover de verwerkende bedrijven en de supermarkten. Dat kan door meer samenwerking, eerlijker prijzen.

Cumela verwacht dat deze oplossingen die het kabinet neemt om de uitstoot en neerslag van stikstof te verminderen op de lange termijn problemen gaan veroorzaken. Het zogenaamde 'extern salderen' wordt niet uitvoerbaar.

Vion heeft op de grootste levensmiddelenbeurs Anuga- in Keulen haar vleesvervangerproducten onder de naam ME-AT gelanceerd. Volgens Vion groeit de vraag naar alternatieve eiwitten en investeert daarom in deze vraaggestuurde ketens.

De POV gaat samen met andere partijen binnen de landbouw een brandbrief over stikstofmaatregelen sturen naar het kabinet. Dit omdat de onderbouwing van het stikstofbeleid teveel rust op aannames in plaats van metingen.

Met wat knip en plak werk kan deze week de column wel geschreven worden, want wat is er veranderd? Niet veel. Het aanbod is iets ruimer en de prijzen blijven onveranderd. De Duitse Teleporc is een jojo. Een centje erbij en een centje eraf.

Boerenbedrijven uitkopen of saneren, één van de adviezen van de Commissie Remkes, heeft de potentie om een interessante markt te creëren waarmee het stikstofgat in de bouw en de industrie kan worden gedicht.

De Poolse kandidaat-landbouwcommissaris Janusz Wojciechowski moet binnenkort een schriftelijk of mondeling herexamen afleggen. Eerder deze week werd hij bij zijn hoorzitting in het Europees Parlement ‘te licht’ bevonden.