Vlees

De wereldwijde voedselprijzen zijn in september voor de zesde maand op rij gedaald. Het gaat om de langste periode van opeenvolgende dalingen sinds het einde van de jaren ’90, zo deelt de Voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) mee

Hans Huijbers heeft gisteren de functie van voorzitter van de Raad van Commissarissen van Vion Food neergelegd. Hij wordt vicevoorzitter en Sipko Schat de nieuwe voorzitter.

Albert Heijn-franchisenemers krijgen meer vrijheid om zelf versproducten in te kopen. De versoepeling geldt voor de categorieën brood, zuivel en vleeswaren.

Vion heeft het conflict met voormalig financieel directeur Kenaad Tewarie over zijn ontslag vrijdag geschikt. Het concern betaalt 675.000 euro schadevergoeding aan de directeur, die maar 5 maanden in dienst was.

Voormalig financieel directeur Kenaad Tewarie claimt ruim 2 miljoen euro van vleesverwerker Vion vanwege onredelijk ontslag. Tewarie werd binnen een half jaar ontslagen wegens 'Een verschil van inzicht over het te voeren beleid'.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moet een steviger en onafhankelijker positie krijgen als toezichthouder op de voedselveiligheid in Nederland. Deskundigen pleitten daar woensdag voor in een hoorzitting in de Tweede Kamer.

De grootste uitdaging voor de vleessector is de doorvertaling van de schommeling in de inkoopprijzen naar de afnemers. Dat zei Wim Thus, afdelingsdirecteur Landbouw, Food en Agri bij Rabobank Nederland, op het MFC-event in Rosmalen, meldt Meat&Co.

Alle voormalig minderheidsaandeelhouders van A. Moksel AG hebben recht op een nabetaling door Vion van 0,58 (plus rente vanaf 19 augustus 2011) per aandeel.

Slachterijen en vleesverwerkende bedrijven hebben te weinig aandacht voor werknemers die machines schoonmaken. Dat blijkt uit controles van het ministerie van Sociale Zaken en Werkgelegenheid (Inspectie SZW).

In hoeveelheden gemeten is de Nederlandse vleesconsumptie al jaren stabiel rond de 43 kg per persoon. Tegelijkertijd zijn er trends te signaleren, die onderliggend (meer kwalitatief) van invloed zijn op de vleesconsumptie.