Slachterij Gosschalk mag slachturen vooralsnog niet uitbreiden
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) geeft geen toestemming aan slachterij Gosschalk uit Epe (GD) om het aantal slachturen uit te breiden.
Vlees
Eerste Boerderij BezoekBox in ontvangst genomen door Overijsselse varkenshouders
Varkenshouders Harold en Annemarie Logtenberg uit Olst (OV) ontvingen, in het bijzijn van basisschool OBS De Vogelaar uit Raalte (OV), de eerste Boeren BezoekBox van De Heus Voeders.
Aantal varkensslachtingen in Duitsland neemt flink af
Het aantal geslachte varkens in Duitsland is in september met 5,7 procent afgenomen ten opzichte van diezelfde maand in 2020. De oorzaak hiervan is dat er minder buitenlandse varkens zijn geslacht.
Vion wil binnen één jaar aanbod strovarkens met 50 procent laten stijgen
Vion Duitsland zoekt agrariërs die hun dieren willen houden volgens het strovarkensprogramma. In Beieren stijgt de vraag fors. De boeren beuren een minimumprijs van 1,45 euro en een bonus van 40 euro.
Forse stijging Deens varkensslachtingen
Het aantal Deense varkensslachtingen is dit jaar fors gestegen. De stijging is dusdanig dat de grootste slachter Danish Crown aan haar maximale slachtcapaciteit zit. Ze loopt één week achter op haar slachtplanning. Ze neemt geen nieuwe leveranciers aan.
Chinese vleesimport daalt tot laagste punt in 20 maanden
De invoer van vlees daalde van een jaar geleden in oktober tot het laagste niveau in 20 maanden, waarvan varkensvlees de belangrijkste bijdrage levert aan de importdaling. Dat blijkt volgens persbureau Reuters uit de recente douanegegevens van China.
Duitse voorraad varkensvlees laat dalende trend zien
De hoge voorraden varkensvlees in Duitsland zijn inmiddels wat afgebouwd. Sinds het recordniveau van voorraadniveaus in juli 2021 is er sprake van een dalende trend. Ondanks de daling is de voorraad aan opgeslagen varkensvlees nog steeds hoog.
Column: Verraad
Het begint zo langzamerhand een beetje te veel op te vallen: ngo’s met een antivlees-veehouderij-agenda produceren veel persberichten met als basis een onderzoekje of enquête gehouden onder de burger of consument.
Monniken waken over kwaliteit van Livar-concept
Livar, het Limburgs Kloostervarken, vindt zijn oorsprong op Abdij Lilbosch in Echt (LB). Op de kloosterboerderij worden varkens gehouden met respect voor het dierenwelzijn, milieu en de consument die een kwalitatief goed stuk vlees wil.
Ministerie openbaart geen gegevens van slachterijen vanwege dierenactivisme
Vanwege de kans op 'buitensporige acties van dierenrechtenactivisten' en het feit dat handelsrelaties onder druk kunnen komen te staan, besluit het ministerie van Landbouw, Natuur- en Voedselkwaliteit om geen gegevens van slachterijen openbaar te maken.